Porteur de projet : Remi Panchout

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Oasis, jardin partagé, lieu de vie

Types de Productions : Maraîchage, Elevage volaille, Semences, Apiculture, PPAM

Région : Occitanie

Date d’installation : 30/04/2016

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1

Taille (SAU) : 1 ha

Surface cultivée : 0.5 ha

Description : Le Jardin des Oliviers est un jardin partagé en permaculture, où les légumes poussent sur des planches permanentes sur sol vivant.

Certification(s) : 

Commercialisation : Vente des surplus de production

Liens avec Fermes d’Avenir :

• Adhésion à la Charte Fermes d’Avenir

Démarche environnementale : Culture de planches permanentes sur sol vivant

Démarche sociale et territoriale : Micro-ferme avec ancrage territorial très fort, grande autonomie et résiliente

Durabilité économique : La ferme fonctionne et évolue grâce à la capacité d’autofinancement sans recours à l’emprunt ou financements autres. Ils tendent à réduire leurs besoins au strict minimum et leurs ressources sont suffisantes pour couvrir les dépenses du quotidien et investir sur des projets futurs.

Site internet: https://jardindesoliviers.wixsite.com/montpezat