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Porteur de projet : Remi Panchout
Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Oasis, jardin partagé, lieu de vie
Types de Productions : Maraîchage, Elevage volaille, Semences, Apiculture, PPAM
Région : Occitanie
Date d’installation : 30/04/2016
Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1
Taille (SAU) : 1 ha
Surface cultivée : 0.5 ha
Description : Le Jardin des Oliviers est un jardin partagé en permaculture, où les légumes poussent sur des planches permanentes sur sol vivant.
Certification(s) :
Commercialisation : Vente des surplus de production
Liens avec Fermes d’Avenir :
Démarche environnementale : Culture de planches permanentes sur sol vivant
Démarche sociale et territoriale : Micro-ferme avec ancrage territorial très fort, grande autonomie et résiliente
Durabilité économique : La ferme fonctionne et évolue grâce à la capacité d’autofinancement sans recours à l’emprunt ou financements autres. Ils tendent à réduire leurs besoins au strict minimum et leurs ressources sont suffisantes pour couvrir les dépenses du quotidien et investir sur des projets futurs.
Site internet: https://jardindesoliviers.wixsite.com/montpezat