Porteurs de projet
Remi Panchout
Description & activités de la ferme
Le Jardin des Oliviers est un jardin partagé en permaculture, où les légumes poussent sur des planches permanentes sur sol vivant.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Culture de planches permanentes sur sol vivant
Approche sociale et territoriale
Micro-ferme avec ancrage territorial très fort, grande autonomie et résiliente
Accueil de wwoofers
Approche économique
La ferme fonctionne et évolue grâce à la capacité d’autofinancement sans recours à l’emprunt ou financements autres. Ils tendent à réduire leurs besoins au strict minimum et leurs ressources sont suffisantes pour couvrir les dépenses du quotidien et investir sur des projets futurs. Vente des surplus de production
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