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Porteur de projet : Noemie Pailloncy
Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Transformation
Types de Productions : Maraîchage, Pisciculture, Elevage volaille
Région : Occitanie
Année d’installation : 2006
Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1
Taille (SAU) : 25 ha
Surface cultivée : 2,4 ha
Description :Les Crozes dormaient depuis 1930, en ruines, au milieu d’une forêt impénétrable, à quelques Km du village du Collet De Dèze, dans les Cévennes lozériennes. Elles sont redevenues une ferme fruitière d’abondance, par les soins de Noémie, par l’observation de la nature, la pratique, la connaissance, pour donner naissance petit à petit à un nouveau sens de la culture: la permaculture.
Certification(s) : Agriculture Biologique, Nature et Progrès
Commercialisation : Vente directe
Liens avec Fermes d’Avenir :
Démarche environnementale : Pratiques Biologiques, Permaculturelles, Agroforestières, Maraîchage sur sol vivant (MSV), Biodynamie
Démarche sociale et territoriale : Formations sur la Ferme
Durabilité économique :
Site internet : https://fermedescrozes.com/
Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/laferme.descroze