Porteurs de projet
Nicolas Mulliez
Description & activités de la ferme
Microferme agroecologique de 8 hectares où se mêlent maraîchage en agroforesterie, vergers, zones naturelles boisées, une mare et un projet de poules pondeuses. Ils proposent également 4 gîtes ainsi qu’un espace d’accueil à la ferme permettant la tenue de séminaires pro ou d’événements familiaux.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
La biodiversité sur la ferme est privilégiée par la plantation d’arbres, de fruitiers, de haies brise vent et de plantes vivaces. Ils ont créé une mare pour amener des points d’eau au sein des cultures, et installer près de 100 nichoirs. Seul 2 ha sont cultivés sur une surface totale de 8 ha, permettant de conserver des zones refuges. Les bâtiments sont isolés et permettent la récupération des eaux pluviales. Toutes les eaux usées atterrissent dans un filtre planté et sont infiltrées dans le sol. Par ailleurs, la ferme réduit au maximum ses déchets et incite ses partenaires directs à faire de même.
Approche sociale et territoriale
Seules des variétés reproductibles, avec comme critère principal de goût, sont cultivées à la ferme. Les gîtes, les séminaires et le retrait des paniers donnent lieu à des visites, des explications et des ateliers transmettant l’état d’esprit de cette ferme inspirée de la permaculture. Le travail d’êtres vivants est favorisé plutôt que celui de machines.
Approche économique
La faible mécanisation et la forte emploi de main d’oeuvre est à contre courant des modes de calculs actuels. Les revenus permettent de payer les salaires mais ne permettent pas de payer les investissements ni certains achats de matières. La situation était prévue en ce sens les 3 premières années, ce qui leur a permis de s’organiser et de s’améliorer. L’année 2020 est une année challenge (et ce n’est pas gagné!).
Galerie photos
