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Cartographie des Fermes d’Avenir



La Ferme de Cagnolle

Porteur de projet : Benoît Le Baube

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture

Région : Nouvelle Aquitaine

Année d’installation : 2008

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2

Taille (SAU) : 13 ha

Surface cultivée : 8 ha

Description : L’aventure a commencé en 2008, quand Benoît décide de s’installer et de restaurer la ferme de Cagnolle. Il refait vivre les bâtiments grâce à l’éco-construction et organise la ferme autour des bassins et des forêts déjà présents. Carmen arrive à la ferme en 2013 en tant que bénévole, et prend part au projet.

Certification(s) : Agriculture Biologique

Commercialisation : boutique de producteurs, boutique bio, un marché, restauration collective, restaurants

Liens avec Fermes d’Avenir :

Démarche environnementale : Agriculture Biologique de Conservation des sols

Démarche sociale et territoriale : Engagée depuis toujours pour une agriculture régénérative, tisse des liens avec d’autres acteurs engagés eux aussi sur ces sujets.  Partage de savoirs et d’expériences sur notre chaine YouTube.

Durabilité économique : La ferme est économiquement viable depuis 2018 grâce à l’atelier maraîchage sur sols vivants (MSV), qui est en croissance exponentielle depuis 4 ans.

Site internet : https://fermedecagnolle.fr/

Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/lafermedecagnolle/