Porteurs de projet
Benoît Le Baube
Description & activités de la ferme
L’aventure a commencé en 2008, quand Benoît décide de s’installer et de restaurer la ferme de Cagnolle. Il refait vivre les bâtiments grâce à l’éco-construction et organise la ferme autour des bassins et des forêts déjà présents. Carmen arrive à la ferme en 2013 en tant que bénévole, et prend part au projet.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Agriculture Biologique de Conservation des sols
Approche sociale et territoriale
Engagée depuis toujours pour une agriculture régénérative, tisse des liens avec d’autres acteurs engagés eux aussi sur ces sujets. Partage de savoirs et d’expériences sur notre chaine YouTube.
Approche économique
La ferme est économiquement viable depuis 2018 grâce à l’atelier maraîchage sur sols vivants (MSV), qui est en croissance exponentielle depuis 4 ans.
Boutique de producteurs, boutique bio, un marché, restauration collective, restaurants.
Galerie photos
