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Porteur de projet : Gwendoline Palmer & Mahdi Nakechbandi
Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production
Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture, Elevages de poules pondeuses et ovins
Région : Normandie
Année d’installation : 2019
Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 UTH
Taille (SAU) : 10 ha
Surface cultivée : 1 ha en maraîchage
Description : La Closerie est née de l’envie de créer une ferme aux activités diversifiées, respectueuses de l’environnement, des hommes et prétexte à la création de lien social. Elle possède plusieurs ateliers : maraîchage diversifié, arboriculture (fabrication de cidre et jus de pomme), poules pondeuses (100 poules) et brebis (10 mères) et développe également un volet pédagogique avec l’accueil de scolaires et centres aérés et l’organisation régulière d’événements.
Certification(s) : Agriculture Biologique
Commercialisation : Marché (35%), Vente directe (50%), 1 établissement scolaire (10%), épicerie et restaurant (5%)
Liens avec Fermes d’Avenir :
Démarche environnementale :
Autonomie en paillage et en fumier, production de semences, engrais verts, plantation d’arbres, habitats pour la biodiversité (mares, bosquet, prairies, haies bocagères, tas de bois et ronciers), non-travail du sol, engrais verts, eau du puit
Démarche sociale et territoriale :
Vente directe et transformation sur place, volet pédagogique avec l’accueil de scolaires et centres aérés et l’organisation régulière d’événements.
Durabilité économique :
Ventes locales (Marché, vente directe, etc.)
Page Facebook : https://www.facebook.com/lacloserie.net/
Site internet : http://www.lacloserie.net/