Porteur de projet : Gwendoline Palmer & Mahdi Nakechbandi

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture, Elevages de poules pondeuses et ovins

Région : Normandie

Année d’installation : 2019

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 UTH

Taille (SAU) :  10 ha

Surface cultivée  : 1 ha en maraîchage

Description : La Closerie est née de l’envie de créer une ferme aux activités diversifiées, respectueuses de l’environnement, des hommes et prétexte à la création de lien social. Elle possède plusieurs ateliers : maraîchage diversifié, arboriculture (fabrication de cidre et jus de pomme), poules pondeuses (100 poules) et brebis (10 mères) et développe également un volet pédagogique avec l’accueil de scolaires et centres aérés et l’organisation régulière d’événements.

Certification(s) : Agriculture Biologique

Commercialisation : Marché (35%), Vente directe (50%), 1 établissement scolaire (10%), épicerie et restaurant (5%)

Liens avec Fermes d’Avenir :

• Ferme hôte du Programme Compagnonnage depuis 2021
• Signature de la Charte Fermes d’Avenir

Démarche environnementale :

Autonomie en paillage et en fumier, production de semences, engrais verts, plantation d’arbres, habitats pour la biodiversité (mares, bosquet, prairies, haies bocagères, tas de bois et ronciers), non-travail du sol, engrais verts, eau du puit

Démarche sociale et territoriale : 

Vente directe et transformation sur place, volet pédagogique avec l’accueil de scolaires et centres aérés et l’organisation régulière d’événements.

Durabilité économique : 

Ventes locales (Marché, vente directe, etc.)

Page Facebook : https://www.facebook.com/lacloserie.net/

Site internet : http://www.lacloserie.net/