Porteurs de projet
Verrier Nicolas
Description & activités de la ferme
Notre ferme, située au cœur d’un parc naturel, propose une production naturelle de variétés anciennes en fruits et en légumes. Pour le bon et le beau, le soin apporté est entièrement réalisé à la main.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Une partie des semences sont produites sur la ferme. Nous récupérons de la matière organique à proximité (fumier de cheval de haras, écorce déchiqueté de scierie, BRF de bucheron, herbe de tonte de paysagiste, paille de céréalier bio)
Approche sociale et territoriale
L’espace où nous cultivons est conçu comme un jardin que le consommateur peut visiter, participer à la cueillette et choisir lui-même si qu’il veut emporter. Nous accueillons également des stagiaires et des bénévoles car partager, former et créer des liens sont des valeurs importantes pour nous.
Approche économique
Nous sommes encore en installation et en optimisation du travail sur la ferme, tous les bénéfices engrangés sont réinvestis dans le projet. Mais la ferme grandit et se développent grâce à l’entraide et au partage de connaissance.
Vente directe à la ferme et Restaurants.