Porteurs de projet
Description & activités de la ferme
La ferme Graines & Cie est une exploitation familiale entre forêt et rivière. En reconversion professionnelle depuis 2015, Isabelle cultive manuellement sur un hectare une large gamme de plantes à parfum aromatiques et médicinales biologiques pour l’élaboration de tisanes, parfums et cosmétiques. Elle produit également des plantes tinctoriales et souhaite créer une nouvelle filière de teinture végétales respectueuses de l’environnement avec bio-mordants produit localement, comme alternative aux teintures de synthèse. Elle produit des cosmétiques 100 pour cent ardéchois. Elle souhaite à terme former d’autres agriculteurs à cette technique respectueuse de l’environnement et s’associer avec des éleveurs de moutons à laine de la région. Isabelle partage l’exploitation avec son compagnon producteur de céréales et de châtaignes.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Pour Graines & Cie, une agriculture consciente et vertueuse n’est possible que si elle est alignée sur les rythmes de la terre, des astres, et interagissant avec considération envers l’environnement qui l’entoure. Cela résulte donc d’une observation lente et patiente des contextes les plus adaptés, tout en impliquant, aussi, l’acceptation de zones de non contrôle et d’aléas ; de zones de liberté où la main humaine ne saurait intervenir sans risquer de rompre un subtil équilibre.
L’agriculture telle que pratiquée par Graines & Cie lui demande donc autant une action respectueuse qu’une non-action, un état de lâcher prise et d’accueil de ce qui est, vit, et mue, proche d’une foi patiente.
Approche sociale et territoriale
Pour Isabelle Frattini, le savoir-faire de paysanne cueilleuse ne peut qu’être infusé dans le vécu. Elle travaille donc le végétal de la graine au produit fini afin de proposer des produits subtiles aux actifs vivants. Car pour elle, la subtilité est le socle de son métier et de sa démarche en tant que paysanne cueilleuse.
Et si cela lui permet d’assurer pour chaque produit qualité, fraîcheur et traçabilité, c’est aussi un acte de militantisme. Car, via Graines & Cie, il lui tient à cœur de montrer qu’il est possible de produire de manière locale et raisonnable. Ce, pas seulement dans une visée alimentaire, mais aussi en vue d’une résilience également dans le domaine des soins au quotidien. D’œuvrer pour une écologie qui, loin de se contenter de grands mots, se vit geste après geste, en communion et dans un respect profond du vivant. Et qui dit agriculture respectueuse dit aussi… Agriculture biologique.
Travaillant le végétal depuis la graine, Isabelle Frattini se place ainsi au cœur de chaque étape d’évolution de la plante. Cela lui offre donc de mesurer chaque jour combien les substances végétales sont fragiles. L’agriculture biologique permet alors un garde-fou primordial, nécessaire depuis la graine jusqu’au produit fini. C’est pourquoi les produits Graines & Cie sont certifiés bio et portent la mention Slow Cosmétique.
Approche économique
Vente de cosmétiques, tisanes
Marchés, vente en ligne
Actualités
Galerie photos
