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Cartographie des Fermes d’Avenir



Ferme de la Courette

Porteur de projet : Matthieu Baig

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Types de Productions : Maraîchage, Elevage, Apiculture

Région : Centre-Val de Loire

Année d’installation : 2020

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1

Taille (SAU) : 2,7 ha

Surface cultivée : 6 600 m2

Description : Ferme en Agriculture Biologique basée sur le système bio-intensif de Jean-Martin Fortier

Certification(s) : Agriculture Biologique

Commercialisation : Vente directe à la ferme, Restaurants, Magasins

Liens avec Fermes d’Avenir :

  • Adhésion à la Charte Fermes d’Avenir

Démarche environnementale : Récupération des intrants sur centre équestre, récupération eau, travail superficiel du sol

Démarche sociale et territoriale : Amener de la production locale dans les restaurants AMAP et épiceries aux alentours

Durabilité économique : En cours d’installation

Site internet :

Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/fermedelacourette