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Porteur de projet : Camille Le Roux
Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production
Types de Productions : Elevage, Maraîchage
Région : Bretagne
Date d’installation :
Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :
Taille (SAU) : 1 ha
Surface cultivée :
Description :Située en Bretagne, la ferme de 25 hectares de Camille est axée sur deux productions bien représentées dans la région : des porcs de races locales élevés en plein air, et des tomates de variétés anciennes cultivées en pleine terre. La majorité des aliments des porcs seront produits sur la ferme (céréales, légumineuses, herbes, déchets de maraîchage) et leur fumier servira au maraîchage. Elle souhaite faire de l’agriculture son activité principale et développer des produits transformés : charcuterie, conserves à base de tomates, tomates séchées.
Certification(s) : Conversion Agriculture Biologique
Commercialisation : Vente directe
Liens avec Fermes d’Avenir :
Démarche environnementale :
Démarche sociale et territoriale :
Durabilité économique :
Site internet:
Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/lespapillesepatees/