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Porteur de projet : Alix Laville, Jérôme Carayol et Bernard Garibal
Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production
Types de Productions : Grandes Cultures
Région : Occitanie
Date d’installation : 2013-06-02
Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 3
Taille (SAU) : 48 ha
Surface cultivée :
Description : Le rêve d’Alix, Jérôme et Bernard : créer une oasis de paysans producteurs. Cultivant principalement des oléagineux et des céréales biologiques, ils souhaitent tout d’abord ouvrir une boulangerie paysanne, puis doter leur exploitation d’un moulin à farine et d’une presse à huile, ainsi qu’étendre l’agroforesterie a toutes les parcelles pentues.
Certification(s) : Agriculture Biologique
Commercialisation :
Liens avec Fermes d’Avenir :
Démarche environnementale : La Micalie est une ferme en agrobiologie, où sont pratiqués semis direct et couverts des sols. Ainsi, ils observent plus d’oiseaux, de vers, de fleurs, d’insectes et la couleur de la terre est plus noire que chez les voisins !
Démarche sociale et territoriale :
Durabilité économique :
Site internet:
Réseaux sociaux :