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Cartographie des Fermes d’Avenir



La Ferme du Vieux Poirier

Porteurs de projet : Charles et Lauriane Durant

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Type de Production : Polyculture élevage

Région : Grand Est

Année d’installation : 2012

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 personne

Taille (SAU) : 2,3 hectares

Surface cultivée : 1 hectare

Certification : AB

Commercialisation : Vente directe à la ferme, en magasins bios, sur des marchés et chez des revendeurs et des restaurateurs

Description :

Elle est de la campagne, lui de la ville. Elle rêve de changer le monde, lui de faire de l’agriculture bio. A eux deux, Lauriane et Charles ont créé une microferme agroécologique où se mêle élevage de porc plein air, verger permaculture et un peu de maraîchage en agroforesterie.

Les produits sont commercialisés sous le label bio AB directement à la ferme mais aussi en magasins bio, sur quelques marchés, chez des revendeurs et des restaurateurs.

Liens avec Fermes d’Avenir :

  • Référence technique pour de la production diversifiée sur petite surface (dont élevage de porcs)
  • Lauréat Concours Fermes d’Avenir 2015
  • Lauréat Concours Arbres d’Avenir 2016
  • Organisateurs d’une étape du Fermes d’Avenir Tour 2017
  • Livre « La microferme agroécologique »
  • Adhésion à la Charte Fermes d’Avenir

Démarche environnementale : La ferme est suivie depuis 2017 par la LPO pour plus de biodiversité sur les fermes bio. Installation de haies brise vent, création de zone sèche pour les insectes, création de mares, pose de nichoirs pour une dizaine d’espèces (chouette, rouge queue, mésange, chauve-souris, sittelle, …).

Démarche sociale et territoriale : La ferme organise des colonies de vacances pour migrants mineurs isolés afin de leur faire découvrir une autre vision de l’Europe.

Durabilité économique : La ferme a rapidement permis de verser un salaire pendant 2 ans, puis le bilan s’est dégradé suite à des incidents de vie (notamment maladie) pendant 5 ans. Depuis quelques mois, la ferme est revenue à l’équilibre et permet un versement d’un petit salaire pour Charles.

Site internet : https://www.ferme-vieux-poirier.fr/

Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/LaFermeDuVieuxPoirier/