Porteurs de projet
Jonathan Vericel
Description & activités de la ferme
Ferme maraichère agroécologique, production diversifiée et vente directe. Nombreux aménagements pour la biodiversité. Un travail du sol superficiel, rotations longues avec luzernes et céréales à paille.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Nombreuses infrastructures agroécologiques (3,5km de haies créés, 12 mares, 600m de bandes fleuries, plusieurs dizaines de nichoirs et gîtes à chauves-souris), tours à biodiversité… Travail du sol superficiel (majoritairement à l’aide d’outils à disques ou à dents), rotations longues avec luzernes et céréales à paille, couverture quasi permanente des sols…
Approche sociale et territoriale
Travail politique avec les élus locaux pour l’installation de producteurs en agroécologie sur des cultures alimentaires. portes ouvertes et accueil ponctuel de groupes scolaires pour présenter notre démarche et sensibiliser à l’importance de ses choix alimentaires en tant que consommateur.
Approche économique
Bonne santé économique, les différentes aides ne représentent que 5% de notre CA, tous les salariés et les chefs d’exploitations perçoivent une rémunération de 1500€ net mensuelle. Nous ne faisons pas de prêt et notre capacité d’investissement nous permet d’améliorer progressivement notre confort de travail.
Vente directe à la ferme, AMAP, Marchés.