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Porteur de projet : Simon Heyraud
Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production
Types de Productions : Maraîchage, Elevage volaille, Arboriculture
Région : Auvergne Rhône Alpes
Année d’installation : 2018
Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1,5 UTH
Taille (SAU) : 2,9 ha
Surface cultivée : 0,9 ha en maraîchage
Description : La Ferme de Ruinel est une ferme familiale en maraîchage biologique diversifié dont la conviction est de produire une nourriture saine et respectueuse de l’environnement. La ferme se compose également d’un verger piéton (pomme, poire, prune), d’une cinquantaine d’arbres, un verger moyenne tige (pomme, poire, coing) et d’un atelier poules pondeuses.
Certification(s) : Agriculture Biologique
Commercialisation : Marché à la ferme (50%), paniers (30%), restaurateurs et épicerie locale (20%)
Liens avec Fermes d’Avenir :
Démarche environnementale :
Non travail du sol, fertilisation des cultures par les déjections des poules, traitements aux purins de producteurs locaux, irrigation régulée par micro aspersion et goutte à goutte.
Démarche sociale et territoriale :
Ventes 100% locales (marché à la ferme, paniers, restaurateurs et épiceries locales)
Durabilité économique :
Diversification de la production et canaux de vente locaux
Page Facebook : https://www.facebook.com/lafermederuinel