Porteur de projet : Flavien Andres

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Types de Productions : Maraîchage, Elevage

Région : Auvergne-Rhône-Alpes

Année d’installation : 2020

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1

Taille (SAU) : 9ha

Surface cultivée : 4 500 m2

Description : Ferme située en Ardèche qui souhaite développer une activité maraîchère, avec un complément œufs et fruits tout au long de l’année. L’approche est celle présenté en Maraîchage sur Sols Vivants et bio-intensif (méthode de Jean-Martin Fortier).

Certification(s) : Agriculture Biologique

Commercialisation : Marchés, Restaurants, Magasins

Liens avec Fermes d’Avenir :

• Adhésion à la Charte Fermes d’Avenir

Démarche environnementale : Création d’un environnement favorable pour les auxiliaires (haies diversifiées, marre, nichoirs, fruitiers intercalés avec les cultures annuelles).

Démarche sociale et territoriale : Objectif de proposer au habitants du canton des fruits et légumes sains, de qualité.

Durabilité économique : Démarrage de l’activité cette année