Porteur de projet : Julien et Sandrine Jeauffroy

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Types de Productions : Maraîchage, Elevage de volailles

Région : Nouvelle-Aquitaine

Année d’installation : 2016

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2

Taille (SAU) : 13 ha

Surface cultivée : 2500 m2 en maraîchage, 1 ha de parcours de volailles, 6 ha de céréales pour les volailles, 1 ha en bâtis, le reste en prairie permanente

Description :

Dans une ferme limousine de fin XIXème siècle située à 15 minutes du centre de Limoges, Sandrine et Julien produisent une nourriture saine  dans un environnement le plus naturel possible et en respectant le bien-être animal. Ils ont créé un verger-maraîcher pour produire des légumes variés  en limitant l’intervention mécanique. Des volailles, en poulaillers mobiles, sont en parcours autour de la zone de maraîchage et au milieu d’un verger. La ferme diversifiée de Chantecaille se veut aussi être un lieu convivial et de partages où les saisons sont rythmées par la confection de paniers de légumes, les chantiers participatifs, l’accueil de camping-car à la ferme…

Certification(s) : Agriculture Biologique

Commercialisation : Vente directe à la ferme, AMAP

Liens avec Fermes d’Avenir :

• Lauréats du Concours Fermes d’Avenir 2016
• Ferme hôte du Programme Compagnonnage depuis 2018
• Campagne sur Blue Bees
• Adhésion à la Charte Fermes d’Avenir

Démarche environnementale : Ferme permacole où la protection de la nature est essentielle : vision éco-systémique.

Démarche sociale et territoriale : Vente directe à a ferme avec possibilité de visiter la ferme pendant les temps de vente.

Durabilité économique : La ferme est viable économiquement.

Site internet: http://www.ferme-de-chantecaille.fr/

Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/fermedechantecaille/