Porteurs de projet
Frédérique Hellegouarch
Description & activités de la ferme
Sur 4 ha, Crocus est une ferme aménagée selon les principes de la permaculture depuis 1992 et toujours en évolution. La maison principale de 300 ans, est rénovée avec des matériaux écologiques, entourée d’un verger naturel, de jardins comestibles, d’une prairie … et où la Nature a toute sa place.
Crocus, est aussi un Ecolieu de sensibilisation, de découverte, de partage où chacun peut venir se reconnecter à la Nature, en immersion, expérimenter une vie différente et alternative, vivre sa transition …
Quelques clés :
– responsabilité dans nos modes de vie ,
– diminuer notre empreinte écologique ,
– s’associer à l’écosystème ,
– utiliser des technologies appropriées .
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
– de répondre à nos besoins et usages : se nourrir, s’abriter, construire, se chauffer … et aussi aux besoins de la faune présente afin de créer la biodiversité, garante de l’équilibre écologique et source d’abondance.
– de rendre des services écologiques comme : se protéger des vents, limiter l’érosion, polliniser, fertiliser, …
Afin de préserver au maximum la vie, nous entretenons à la faux et des espaces sont sans aucune intervention depuis 2009
– Pour les espaces maraîchages,: diversification des cultures, respects de la vie du sol, outils manuels, mulch et paillage
– Connaissance et usages des plantes naturelles
> Paysans et cuisiniers, nous cuisinons nos légumes pour des groupes et des événements proches de chez nous et proche de
l’éthique de la permaculture (retraites, silencieuses, stages de yoga …) C’est notre façon de semer nos graines ;).
> Le potager pédagogique : deux matinées par semaine nous invitons avec enthousiasme les personnes du voisinage intéressée à nous rejoindre au jardin afin d’apprendre nos méthodes. Nous éditons également une lettre hebdomadaire « la permalettre » dans laquelle les abonnées peuvent suivre ce qui s’y passe.
> Ambassadeurs de la biodiversité nous initions un jardin des semences et la création d’un réseau local
> Nous accueillons différentes activités proposées par l’Association l’Escampe, association de mise en pratique de la permaculture.
Galerie photos
