MENU
Porteurs de projet : Audrey Rabineau et Anthony Dastugue
Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production
Types de Productions : Elevage
Région : Corse
Année d’installation : 2017
Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2
Taille (SAU) : 72 ha
Description : Élevage caprin pastoral bio avec transformation fromagère et vente directe
Certification(s) : Agriculture Biologique
Commercialisation : Vente directe à la ferme, Marchés, Plateformes numériques
Liens avec Fermes d’Avenir :
Démarche environnementale : Élevage pastoral en parcours à l’année avec entretien du territoire, très peu d’intrants, cabris élevés sous les mères, vente directe, bien être et respect de l’animal et de la nature en priorité.
Démarche sociale et territoriale : Accueil pédagogique ciblé sur les races locales, le pastoralisme, le partage pour refaire comprendre aux gens d’où vient ce qu’ils mangent, l’importance du local.
Durabilité économique : Notre ferme est plutôt en bonne santé mais encore jeune et en constante évolution, notre objectif n’est pas une croissance exponentielle mais plutôt une durabilité sur le long terme avec des investissements réfléchis en cohérents, sachant que de notre côté nous ne sommes pas des « gros consommateurs », nos besoins sont globalement faibles.
Site internet : https://www.capra-parc.com/
Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/capracorsa20