Porteurs de projet
Anne Ait-Touati
Description & activités de la ferme
Nous cultivons et cueillons des dizaines d’espèces végétales tout au long de l’année : légumes, plantes aromatiques et médicinales, arbres fruitiers, petits fruits.
Après les récoltes, nous élaborons des produits avec ces plantes pour la cuisine (condiments, épices, aromates) et le bien être (tisanes). Nous avons une trentaine de variété de PPAM, et nos semences sont 100% paysannes.
En plus de cela, nous avons 200 poules pondeuses.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Nous tenons à conserver les sols sols grâce à des pratiques telles que le non labour, le binage et désherbage manuel.
En ce qui concerne la préservation de la biodiversité, nous avons des haies de petits fruits et arbres fruitiers, des espaces fleuris, des bande enherbées non fauché, des talus, des tas de bois
Approche sociale et territoriale
Nous sommes hôtes du compagnonnage Fermes d’avenir, et nous accueillions en général de 1 à 5 stagiaires par an.
Approche économique
Vente sur marchés, foires, vente à la ferme, magasins locaux, restaurateurs
Galerie photos
