Porteurs de projet
Vanessa et Aymeric Noir
Description & activités de la ferme
Nous avons commencé cette aventure en 2002 et créé un lieu de vie pour notre petite famille afin de vivre de notre activité au cœur du parc naturel régional des Préalpes d’azur .
Cette démarche s’intègre dans une vision globale de la ferme qui correspond à nos valeurs et à celles de la nature : autoconstruction de la maison en botte de paille, photovoltaïque, toilettes sèches …
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Faire une partie de nos semences, cultiver nous même tous nos plants (pas d’hybride F1), multiplier et greffer, soigner le sol sans engrais ni fumier venant de l’extérieur, mais uniquement avec du compost préparé sur la ferme … c’est notre passion de jardinier pour proposer nos paniers de saison en toute diversité.
Approche économique
Vente de conserves, confitures, paniers de légumes