Porteurs de projet
BOUTET RENAUD
Description & activités de la ferme
Situé à TREGUNC, dans le sud Finistère, entre terre & mer, nous avons choisi de planter des Pommiers , afin d’élaborer des produits du terroir et de qualité. Caroline & Renaud, vous accueillent dans leurs nouveaux locaux afin de vous faire découvrir le métier de cidrier, et de découvrir nos cidres, jus de pomme et autres produits issus du verger.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Nombreux arbres plantés (haies, verger, système agroforestier..); diversité des cultures, choix des matériaux, des énergies, des consommables selon leurs impacts environnementaux.
Approche sociale et territoriale
Implication des voisins pour travaux collectifs & vente directe de nos produits à la ferme.
Approche économique
Démarrage depuis 3 ans avec création complète d’un lieu + construction d’un bâtiment donc investissements et remboursements importants ; mais confiant pour l’avenir.
Vente directe à la ferme, AMAP, Restaurants, Restauration collective, Magasins, Grande distribution.
Galerie photos
