Porteurs de projet
Gilles Simonneaux, Gaëtane et André Lefranc
Description & activités de la ferme
La ferme des petits chapelais est une ferme en agriculture biologique aux productions très diversifiées. Les ateliers principaux sont l’élevage laitier et les cultures, le maraichage et la boulangerie. Le pain est fabriqué au fournil avec la farine issue du blé cultivé sur place. C’est un lieu où de nombreuses personnes travaillent ensemble, et où le partage et l’échange sont très présents.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche sociale et territoriale
La Ferme est un lieu culturel accueillant un public diversifié et proposant des activités pédagogiques. Elle a vocation à nourrir le territoire : il y a un magasin à la ferme où l’on vend les produits de la ferme et des fermes voisines.
Approche économique
Magasin Radis Rouge à la ferme, vente de la production de la ferme et des exploitations voisines
Actualités
La vidéo : https://youtu.be/A5Yvvw_ZTpE
Galerie photos
