Porteurs de projet
Gilles Simonneaux, Gaëtane et André Lefranc
Description & activités de la ferme
La ferme des petits chapelais est une ferme en agriculture biologique aux productions très diversifiées. Les ateliers principaux sont l’élevage laitier et les cultures, le maraichage et la boulangerie. Le pain est fabriqué au fournil avec la farine issue du blé cultivé sur place. C’est un lieu où de nombreuses personnes travaillent ensemble, et où le partage et l’échange sont très présents.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Actualités
La vidéo : https://youtu.be/A5Yvvw_ZTpE