Porteurs de projet
Guillaume Morel et Elsa Durand
Description & activités de la ferme
Nous sommes deux maraîchers en agriculture biologique (labélisés) diversifié sur 1 ha. Nous produisons des légumes, des œufs et des fruits et petits fruits (framboises, fraises, groseilles). Nous ne sommes pas mécanisés, produisons selon les méthodes du Maraichage sur Sol Vivant (MSV) et souhaitons favoriser la vente directe en local.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Non travail du sol, paillage, grosse surface en prairie pâturée ou en espace « biodiversité » (1,5ha autour des jardins cultivés), étang qui permet une autonomie en eau
Approche sociale et territoriale
Nous favorisons le local et souhaitons lancer des dynamiques de territoire, avec d’autres producteurs, et la vente directe en circuit court nous parait un bon moyen de reconnecter les habitants à leur alimentation
Approche économique
Pour l’instant, première année, pas de rentabilité, mais on espère se dégager deux smic d’ici 2-3 ans
Galerie photos
