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Cartographie des Fermes d’Avenir



Les Jardins du Jas

Porteur de projet : Solène Chèdemail

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Types de Productions : Maraîchage

Région : PACA

Date d’installation : 09/01/2015

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2

Taille (SAU) : 1.2 ha

Surface cultivée : 

Description : Installées sur une parcelle de maraîchage biologique au cœur d’une ferme de brebis laitières, Solène et son associée Cécile Touret souhaitent développer un maraîchage « du sol vivant » en utilisant l’agroforesterie. Elles prévoient la construction d’outils adaptés pour travailler en planches permanentes et la plantation d’arbres fruitiers, de vignes et d’une haie brise vent pour faire face au Mistral.

Certification(s) : Agriculture Biologique

Commercialisation : 

Liens avec Fermes d’Avenir :

  • Adhésion à la Charte Fermes d’Avenir
  • Lauréat Concours Fermes d’Avenir 2017

Démarche environnementale : La Ferme a mit en place des haies fleuries, a installé des ruches pour les pollinisateurs, utilise des engrais verts et amendements avec du fumier de brebis bio produit sur la ferme et paille les sols. Certaines semences sont reproduites sur la ferme et le travail du sol se fait par traction animale. Pour lutter contre certains prédateurs, elles utilisent des filets anti insectes ou font des lâchers d’auxiliaires. Le sol qui était déjà très riche et avec une bonne texture, l’est toujours après deux ans de maraîchage. Il y une bonne biodiversité, on observe beaucoup d’auxiliaires et une faune du sol très riche.

Démarche sociale et territoriale : Commercialisation sur un rayon de 30km maximum

Durabilité économique : 

Site internet: 

Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/lesjardinsdujas/