MENU

Cartographie des Fermes d’Avenir

Les Jardins du Jas – Le Jas du Vignal

Porteurs de projet

Solène Chèdemail

Description & activités de la ferme

Installées sur une parcelle de maraîchage biologique au cœur d’une ferme de brebis laitières, Solène et son associée Cécile Touret souhaitent développer un maraîchage « du sol vivant » en utilisant l’agroforesterie. Elles prévoient la construction d’outils adaptés pour travailler en planches permanentes et la plantation d’arbres fruitiers, de vignes et d’une haie brise vent pour faire face au Mistral.

L'approche agroécologique de la ferme

Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.

Approche environnementale
La Ferme a mit en place des haies fleuries, a installé des ruches pour les pollinisateurs, utilise des engrais verts et amendements avec du fumier de brebis bio produit sur la ferme et paille les sols. Certaines semences sont reproduites sur la ferme et le travail du sol se fait par traction animale. Pour lutter contre certains prédateurs, elles utilisent des filets anti insectes ou font des lâchers d’auxiliaires. Le sol qui était déjà très riche et avec une bonne texture, l’est toujours après deux ans de maraîchage. Il y une bonne biodiversité, on observe beaucoup d’auxiliaires et une faune du sol très riche.
Approche économique
Commercialisation sur un rayon de 30km maximum

Actualités

vente en ligne, en point de vente collectif

Galerie photos