Porteurs de projet
Dujardin Agnès et Gaétan
Description & activités de la ferme
Agnès et Gaétan Dujardin sont un couple de maraîchers bio installés au lieu-dit Bellegrade à Savigné l’Evêque (Sarthe). Ils cultivent des légumes de saison sur 1.5 hectares de terrain, dont environ 1000m² de serres froides. Ils travaillent dans le respect de l’environnement, avec des pratiques agroécologiques : gestion raisonnée de l’irrigation, bassin de récupération des eaux de pluie, rotation des cultures, couverture des sols et apports de matières organique, création de nombreuses haies et prairies fleuries, etc.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Gestion raisonnée de l’irrigation, bassin de récupération des eaux de pluie, rotation des cultures, couverture des sols et apport de matières organique, création de nombreuses haies et prairies fleuries, création d’abris à insectes, oiseaux, etc.
Approche sociale et territoriale
Vente à la ferme, organisation d’événement festifs autour de l’agriculture bio et production de légumes de qualité.
Approche économique
Nous sommes dans notre deuxième année de production, le chiffre d’affaire n’est pas encore suffisant pour être pleinement autonome mais les ventes augmentent de mois en mois et notre vente à la ferme bénéficie d’une bonne dynamique.
Galerie photos
