Porteurs de projet
Antton Oger, Lucie Jameron, Joël Guillet
Description & activités de la ferme
Production et séchage d’une trentaine de variétés de PPAM en bio et biodynamie, depuis plus de 30 ans !
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Des mares, bois, prairies naturelles, ruches et nichoirs sont présents sur la ferme pour favoriser la biodiversité.
Les producteur.ices d’Altaïr travaillent en amont sur l’équilibre des sols (composts et biodynamie) et sur le respect du rythme des plantes pour un bon équilibre général.
Approche sociale et territoriale
Accueil de nombreux stagiaires depuis de nombreuses années et hôte du compagnonnage Fermes d’avenir