Ferme de la Bourdaisière
     

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Cartographie des Fermes d’Avenir


Les Chèvres de Saint Bauzile

Porteur de projet : Emilie Brugière

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Types de Productions : Elevage, Grandes Cultures

Région : Auvergne-Rhône-Alpes

Date d’installation : 2007

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2

Taille (SAU) : 35 ha

Surface cultivée : 

Description : Les Chèvres de Saint Bauzile est un élevage de chèvre en agroforesterie, agriculture de conservation et sols vivants. La ferme est un petit paradis à biquettes où tout le vivant à sa place et son utilité. La ferme se situe sur les hauteurs de la vallée du Rhône et c’est une mosaïque de prairies multi-flores, de vallons secs, de ravins, de bois et de petits plateaux cultivés. Tout cela traversé par des sentiers de randonnées pour les chèvres et les hommes.

Certification(s) : Agriculture Biologique, Pour une Agriculture du Vivant

Commercialisation : Vente directe à la ferme, Magasins, Magasins de producteurs

Liens avec Fermes d’Avenir :

  • Adhésion à la Charte Fermes d’Avenir
  • Lauréat Concours Fermes d’Avenir 2019

Démarche environnementale : Plantation d’arbres en agroforesterie pour éviter le dessèchement des terres (vent, soleil…), non travail du sol en vue de préserver un sol vivant (ver de terre, mycorhizes…).

Démarche sociale et territoriale : Vente directe dans des magasins de producteurs de proximité, aliments produits sur la ferme pour enrichir les produits avec le goût du terroir.

Durabilité économique : Ils ont un gros emprunt pour encore 10 ans qui les fragilise légèrement mais ils arrivent à vivre de leur travail.

Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/emilieetfranz/