Porteurs de projet
MADAME CECILE MARTEAU DELMAS
Description & activités de la ferme
Installée à Feings depuis 2017, Cécile Marteau Delmas cultive des variétés anciennes de céréales en agriculture biologique qu’elle transforme en farines de seigle, de sarrasin et de blé. Elle a, en parallèle, implanté un verger multifruits de variétés anciennes qui entrera bientôt en production.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Dans ses parcelles cultivées en agroforesterie, elle y favorise la vie des plantes, des insectes et des oiseaux d’où le nom de sa ferme : Les mille et 11 vies.
Approche économique
Elle commercialise ensuite ses farines auprès de boulangers et de petits distributeurs locaux ainsi qu’à quelques particuliers.
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