Porteurs de projet
Cecile et Vincent Lagrue
Description & activités de la ferme
C’est en 2019 que nous plantons nos premiers arbres et petits fruits sur une parcelle de 2500m² sur le lieu-dit de la Ferme des Clos à Bonnelles (78) dans le PNR de la Haute Vallée de Chevreuse.
Progressivement notre verger agroécologique s’agrandit et se diversifie accueillant plus de 250 variétés d’arbres et d’arbustes, une 30 espèces de plantes vivaces et une 50 de légumes de plein champ. Système de jardin forêt : les cultures légumières poussent entre les lignes de petits fruits avec des vivaces (sauges, estragon, cystes, agastaches) sur les rangs, les petits fruits s’installent entre les arbres fruitiers, les plantes aromatiques entre les lignes de petits fruits ou sur les rangs des arbres fruitiers, les engrais verts régénèrent notre sol.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Dans notre démarche zone déchet, nous proposons une belle gamme de produits transformés provenant de nos jardins, confitures, tisanes, soupes, tartinades.…
Nos jardins sont encore jeûnes, nos productions de petits fruits commencent à bien produire.
Galerie photos
