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Cartographie des Fermes d’Avenir



Le Jardin des Frênes

Porteur de projet : Benoît Sorel

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Types de Productions : Maraîchage

Région : Normandie

Date d’installation : 

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1

Taille (SAU) : 0.87 ha

Surface cultivée : 800 m²

Description : Maraîchage écologique avec recherche maximale d’autonomie (production sur place de terreau à semis, de semences, de foin, compostage, valorisation des haies par BRF… Benoît ne travaille sur sa ferme que de mars à octobre et se consacre à l’écriture en hiver (romans, nouvelles ou encore essais sur l’agroécologie, la philosophie de la nature…).

Certification(s) : 

Commercialisation : Marchés

Liens avec Fermes d’Avenir :

  • Adhésion à la Charte Fermes d’Avenir

Démarche environnementale : Gestion de prairie et d’allées enherbées sans intrant, plantation d’arbres pour BRF, pas de forage pour l’irrigation

Démarche sociale et territoriale : Qualité maximale des fruits et légumes par un respect maximal de la terre et des plantes

Durabilité économique : Benoît vit correctement de son travail.

Site internet: http://jardindesfrenes.com

Réseaux sociaux :