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Cartographie des Fermes d’Avenir

Le Jardin des Frênes

Porteurs de projet

Benoît Sorel

Description & activités de la ferme

Maraîchage écologique avec recherche maximale d’autonomie (production sur place de terreau à semis, de semences, de foin, compostage, valorisation des haies par BRF… Benoît ne travaille sur sa ferme que de mars à octobre et se consacre à l’écriture en hiver (romans, nouvelles ou encore essais sur l’agroécologie, la philosophie de la nature…).

L'approche agroécologique de la ferme

Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.

Approche environnementale
Gestion de prairie et d’allées enherbées sans intrant, plantation d’arbres pour BRF, pas de forage pour l’irrigation.
Approche sociale et territoriale
Qualité maximale des fruits et légumes par un respect maximal de la terre et des plantes.

Galerie photos