Porteurs de projet
Julian Baresch
Description & activités de la ferme
Micro ferme en agroécologie, production en maraichage sol vivant et agriculture syntropique pour la transformation sur place et la livraison de repas en collectivités.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Pratiques agricoles toutes axées sur le maintien d’une fertilité naturelle via l’activité biologique dans le sol, implantation et préservation d’un maximum de biodiversité pour que l’agro-écosystème s’autorégule naturellement.
Approche sociale et territoriale
Utilisation de variétés paysannes et locales pour nourrir la population locale en stockant du carbone dans le sol.
Approche économique
Nous sommes actuellement entrain de développer le CA pour stabiliser le projet dans le temps, cette deuxième saison nous avons triplé la production. Nous entamons la deuxième phase du projet, le développement d’une pépinière de plantes comestibles pour rentabiliser le projet et créer d’avantage d’emplois sur le territoire pour des personnes en situation de handicap.
Galerie photos
