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Cartographie des Fermes d’Avenir



La Truite des Pyrénées

Porteur de projet : Franck Pomarez

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Types de Productions : Pisciculture

Région : Occitanie

Date d’installation : 01/02/1952

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 21

Taille (SAU) : 6 ha

Surface cultivée : 

Description : Ferme aquacole de truites dans les Pyrénées

Certification(s) : Charte Truite de nos régions (CIPA), Agriconfiance, Esprit Parc National 

Commercialisation : Vente à la Ferme, Restaurants, Collectivités, dans les salons gastronomiques, dans les distributions en réseaux (drive fermier, point vert, la ruche qui dit oui).

Liens avec Fermes d’Avenir :

  • Adhésion à la Charte Fermes d’Avenir

Démarche environnementale : Franck souhaite être autonome en énergie et créer des hydroliennes pour utiliser le courant de la rivière

Démarche sociale et territoriale :

Durabilité économique : 

Site internet: www.latruitedespyrenees.fr

Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/latruitedespyrenees