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Porteur de projet : Boris ASSI
Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production
Types de Productions : PPAM
Région : Occitanie
Date d’installation :
Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :
Taille (SAU) : 5.8 ha
Surface cultivée :
Description :Fils d’agriculteurs ivoiriens par son père, et d’éleveurs de canards par sa mère, Boris a souhaité se lancer dans la production de Safran en permaculture, et de régénérer les parcelles dégradées acquises en 2017. Son terrain est un véritable laboratoire d’expérimentations et d’innovation.
Certification(s) : Agriculture Biologique
Commercialisation :
Liens avec Fermes d’Avenir :
Démarche environnementale :
Démarche sociale et territoriale :
Durabilité économique :
Site internet:
https://www.safranbio-borisassi.com/
Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/lasafranette/