La Prairie de Victorine - Fermes d'avenir

Porteur de projet : Jean-Chistophe Bady et Anne Dubarry

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Types de Productions : Semences, Grandes Cultures

Région : Occitanie

Date d’installation :

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :

Taille (SAU) : 131 ha

Surface cultivée :

Description : Jean-Christophe produit, multiplie, sélectionne une grande variété de semences biologiques de variétés population et anciennes sur sa ferme de 131 hectares, la Prairie de Victorine. Il utilise l’agroforesterie, l’agriculture de conservation des sols, des ruches et des moutons voisins. Anne est transformatrice, elle valorise une partie des productions de la ferme de Jean-christophe et d’autres producteurs biologiques locaux, en bocaux, houmous et autres sous la marque Variette.

Certification(s) : Agriculture Biologique

Commercialisation :

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