Porteurs de projet
Antony Piazza
Description & activités de la ferme
La pommeraie de Maresches, est une ferme familiale de polyculture élevage conduite en agriculture biologique. Elle produit jus de pomme, cidre et compotes biologiques dans le soucis de préserver la biodiversité d’exception d’un verger haute tiges de variétés anciennes, le tout sur 3.6 ha. Production de jus de pomme élaboré à partir de variétés de pommes locales et traditionnelles, issues de vergers hautes tiges non traités, bénéficiant de la marque Produit du Parc naturel régional de l’Avesnois.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.