fbpx
     

MENU
Cartographie des Fermes d’Avenir
Fermes d’avenir -Réseau des Fermes d’Avenir -La pépinière de Gaïa

La pépinière de Gaïa

Porteurs de projet

Gaetan Bourguignon d'Herbigny

Description & activités de la ferme

La Pépinière de Gaïa : Une agriculture biologique locale et engagée

Située à Roinvilliers, dans le sud de l’Essonne, la Pépinière de Gaïa est une ferme dédiée à la production de plants biologiques de qualité, destinés aux particuliers comme aux professionnels. Notre mission est claire : promouvoir une agriculture respectueuse de l’environnement, encourager la biodiversité et renforcer les circuits courts pour une alimentation saine et durable.

Une démarche agronomique respectueuse
À la Pépinière de Gaïa, tous nos plants sont cultivés sans pesticide ni engrais chimique. Nous privilégions des pratiques respectueuses du vivant et de l’écosystème local, en mettant l’accent sur la qualité et la santé des plants. Notre démarche s’inscrit dans une volonté d’adopter des méthodes agronomiques durables, adaptées au terroir de l’Île-de-France.

Une production diversifiée et adaptée à vos besoins
Nous proposons une large gamme de plants, tous certifiés biologiques :

Légumes : tomates, poivrons, courgettes, et bien d’autres encore, adaptés aux maraîchers et aux jardiniers amateurs.
Plantes aromatiques : thym, ciboulette, menthe, et autres pour agrémenter les cuisines.
Plantes médicinales : romarin, sauge, mélisse, et plus encore, pour leurs bienfaits naturels.
Fleurs comestibles : capucines, soucis, bleuets, pour une touche esthétique et gourmande.
Un engagement pour les circuits courts
Nous travaillons en collaboration avec des maraîchers locaux, des Biocoops, la CoopBio Île-de-France et d’autres acteurs régionaux. En favorisant les circuits courts, nous réduisons l’impact environnemental lié au transport, tout en créant des liens solides avec notre communauté agricole.

Une vision pour un avenir durable
À la Pépinière de Gaïa, nous croyons en une agriculture qui respecte la nature, valorise le local et soutient les producteurs et consommateurs engagés. Chaque plant que nous cultivons porte notre ambition : bâtir un modèle agricole et alimentaire plus résilient et solidaire,

Fleur de l'Agroécologie

L'approche agroécologique de la ferme

Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.

Approche environnementale
À la Pépinière de Gaïa, nous mettons en œuvre des pratiques respectueuses de l’environnement, telles que l’utilisation d’une ombrière pour limiter les besoins en arrosage lors de fortes chaleurs, contribuant ainsi à une gestion raisonnée de l’eau. Nous privilégions également des pots biodégradables pour les particuliers, réduisant les déchets plastiques, et cultivons exclusivement des plants issus de semences certifiées biologiques. Ces initiatives soutiennent la préservation des ressources naturelles, la fertilité des sols et la biodiversité.
Approche sociale et territoriale
La Pépinière de Gaïa s’inscrit pleinement dans les défis sociaux et sociétaux de l’agroécologie en proposant des plants biologiques locaux, favorisant une alimentation saine, savoureuse et de qualité. En travaillant avec des maraîchers, des Biocoops et la CoopBio Île-de-France, nous renforçons la sécurité alimentaire régionale et la connexion au territoire, tout en valorisant les goûts et savoir-faire locaux.
Approche économique
Actuellement, je suis en double activité, mais l’évolution favorable de ma ferme laisse présager un passage à plein temps dans un avenir proche, avec la perspective de me verser un salaire décent. L’accroissement progressif de l’activité, soutenu par des retours clients très positifs, renforce la viabilité de la pépinière et permet d’envisager sereinement son développement. Ces éléments témoignent d’une dynamique prometteuse et d’une résilience croissante de mon exploitation.

Galerie photos