Porteurs de projet
Pierre et Mathilde Anne
Description & activités de la ferme
La ferme des Gourdiflots (Les B’io légumes du Courtil) qui existe depuis février 2014, présente une surface de 2 ha où sont cultivés une centaine de légumes différents. L’accent est donné sur la réinsertion de légumes anciens régionaux (petit carré de Caen, pomme de terre « bleue de la manche », œil de perdrix…). Le potager est réalisé au naturel, à l’ancienne et en utilisant la permaculture. Des poules pondeuses sont présentes sur le site.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.