Porteurs de projet
Benoît BÉGUÉ
Description & activités de la ferme
Ferme paysanne sur un site ancestrale d’une ancienne chartreuse. Située dans un hameau de 2500 m2 de bâti et 13ha de superficie. Présence d’une source, d’une forêt et d’un écosystème préservé au coeur du massif de la Sainte Baume. Mise en place d’une agriculture labélisé DEMETER, et concentration sur la recherche et le développement d’un système agroécologique pérenne.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Nous limitons l’utilisation d’énergie fossile (à un motoculteur) pour passer à la traction animal prochainement. Préservation de l’eau car site bien situé. Nous travaillons avec des étudiants en recherche agronomique et historique pour nous adapter au mieux à notre environnement et non l’inverse. L’implantation sur un ubac procure de la fraicheur et de la douceur de vivre.
Approche sociale et territoriale
La diversité de nos activités nous permettent de nous concentrer sur la qualité de nos produits sans pression financière. Nous désirons travailler avec le label DEMETER. Nous voulons transmettre et partager nos convictions, savoir et savoir faire, via des événements de formation et de séminaire.
Approche économique
Etant au début de notre installation, notre business plan nous permet de me verser un salaire et vivre décemment pendant la mise en place du projet. Notre campagne de levée de fond et recherche de subventions est en cours.
Galerie photos
