Porteurs de projet
POTHIN Gaëlle et ESCARON Marc
Description & activités de la ferme
Agriculture biologique, agroforesterie 17ha dont – 4ha de peupleraie – 3km de linéaire de haie avec des trognes centenaire en cours de restauration, taille des arbres pour nourrir les chèvres – 1,5ha de verger de pommier en haute tige : animaux sous le verger pour l’entretien, maintient de zone pour la biodiversité – des prairies : pâturage tournant – 1 plan d’eau 2000m2 lieu de biodiversité Jus de pomme, oeufs, fromage de chèvre (2023), accueil pédagogique
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Pâturage tournant, agroforesterie, récupération eau de pluie, fertilisation par les animaux, broyage du bois
Approche économique
Ferme créée depuis août 2020 donc encore en phase d’investissement
Galerie photos
