Porteurs de projet
Guillon Théo
Description & activités de la ferme
Graine de pépinière, c’est une pépinière d’arbres fruitiers en racines nus, de variétés anciennes et/ou locales, implanté à Marçay, sur les terres de La graine de ferme (adhérent au réseau ferme d’avenir). J’y cultive en non travail du sol, en expérimentant des semis direct et boutures de porte greffes afin d’être le plus autonome possible. Les inter-rangs sont enherbés et tondu en alternance afin de laisse place à la biodiversité à l’intérieur de la pépinière
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Un épais paillage de broyat végétal permet de nourrir le sol sur le long terme tout en évitant de travailler le sol pour désherber, cela permet donc de stocker du carbone sur la ferme, et chez les clients qui planteront les futurs arbres
Approche sociale et territoriale
La ferme a pour but de rendre les habitants locaux plus autonomes sur leur consommation de fruit en leur permettant de récolter directement leur fruits et ainsi avoir la possibilité de ne pas traiter leur arbres et d’accepter d’avoir quelques fruits attaqués par divers insectes et oiseaux. Elle a pour but de reproduire les variétés locales en partageant les collections fruitières du territoire.
Approche économique
La ferme démarre tout juste avec pour objectif de commercialiser 1000 arbres chaque année pour en tirer un SMIC. La première année était une année de test à petite échelle et n’avait pas vocation à en tirer un revenu. Les conditions de travail ont donc été très agréables pour démarrer en douceur.