Porteurs de projet
Demarquilly Carneiro
Description & activités de la ferme
Nous sommes installés depuis début 2023 en maraîchage diversifié et multiplication de semences potagères biologiques, sur notre parcelle située à l’entrée de Montignac Lascaux, dans le Périgord noir.
Notre manière de cultiver se veut respectueuse de l’environnement, des cycles du vivant et de la nature.
Pour nous l’agroécologie est l’avenir de l’agriculture, et nous portons une attention toute particulière à la santé des sols, et à la préservation de la biodiversité.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Plantations de haies et arbres sur la parcelle, travail sur la fertilité des sols en cherchant à augmenter le taux de matière organique par des apports de carbone, couverts végétaux. Travail du sol superficiel seulement avec des outils à dents pour préserver la vie du sol. Intérêt pour le non travail du sol, pratique des occultations.
Approche sociale et territoriale
Nous tentons de nous inscrire dans les démarches d’autonomie alimentaire localement, avec la vente sur les marchés, à la ferme, ainsi qu’aux collectivités (crèche, école primaire, collège). Nous veillons à la qualité de nos produits, tant sur le plan gustatif que sanitaire.
Approche économique
Notre première année d’installation a été plutôt satisfaisante au niveau des ventes et des revenus apportés par nos contrats de multiplication de semences.
Nous connaissons aujourd’hui un peu mieux les marchés et les spécificités pedo climatiques de notre parcelle, pour nous améliorer l’année prochaine et nous permettre de nous dégager un revenu
Nous connaissons aujourd’hui un peu mieux les marchés et les spécificités pedo climatiques de notre parcelle, pour nous améliorer l’année prochaine et nous permettre de nous dégager un revenu
Galerie photos
