Porteurs de projet
Kodden Antonie
Description & activités de la ferme
Ferme en permaculture avec agri-tourisme.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Notre ferme en permaculture et agriculture régénérative a une grande diversité d’animaux (vaches, moutons, cochons, poules et canards) qui permettent de travailler ensemble vers un sol vivant. Nous sommes autonomes en nourriture et énergie.
Approche sociale et territoriale
Tous nos produits sont vendus en vente direct et en local (distance de la ferme de 10 km en moyenne). Nos produits sont appréciés (jambon de noir bigorre, viande de vache élevée en pâturage, des oeufs de poules en pâturage).
Approche économique
Par la vente directe et dans notre restaurant, nous pouvons valoriser nos produits. Apres 20 ans sur la ferme nous sommes sur le point de chercher un moyen de baisser le travail et faire du coaching/apprentissage aux jeunes agriculteurs sur l’agriculture régénérative et la permaculture.
Vente directe à la ferme, Marchés.