Porteurs de projet
Alicot Victor
Description & activités de la ferme
Notre ferme est une ferme diversifiée bio dans laquelle nous cultivons des légumes sur sols vivants et élevons des volailles en pâturage tournant pour produire de bons œufs fermiers. Nous sommes en train de développer un projet agroforestier sur cette même ferme.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Nous nous inscrivons dans la démarche du maraîchage sur sols vivants. Pour préserver celui ci, il n’y a pas de travail du sol sur l’exploitation. Les poules pondeuses sont en pâturage tournant et seront bientôt intégrées à un nouveau projet agroforestier. La ferme est également autonome en électricité et récupère l’eau de pluie.
Approche sociale et territoriale
Il y a sur notre ferme une réelle recherche de l’amélioration du goût de nos produits, notamment par le choix de variétés paysannes. Pour sensibiliser les consommateurs à notre démarche, nous organisons des visites des jardins et nous accueillons des demandeurs d’asiles en partenariat avec une association. Nous développons également des partenariats avec d’autres producteurs de la région.
Approche économique
Nous sommes encore en cours d’installation, la ferme n’est donc pour le moment pas rentable mais nous suivons nos prévisionnels et les chiffres sont encourageants.
Plateformes numériques.
Galerie photos
