Ferme de la Bourdaisière
     

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Cartographie des Fermes d’Avenir


Ferme de Petite Rue

Porteur de projet : Vincent Vannier

Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production

Types de Productions : Elevage

Région : Centre-Val-de-Loire

Date d’installation : 1994

Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 

Taille (SAU) : 120 ha

Surface cultivée : 

Description : Installé sur une ferme de 120 ha en pleine Beauce, Vincent aime innover : il fait figure d’exception dans sa région élevant des porcs en plus des grandes cultures, travaille sur la réduction du travail du sol, et souhaite désormais se lancer dans l’agroforesterie. Plutôt qu’agrandir, il préfère intensifier ses productions en profitant de l’agroforesterie pour développer la biodiversité fonctionnelle ainsi que l’image écologique des arbres dans les champs. A plus long terme, il souhaiterait intégrer de nouvelles cultures dans les bandes plantées et planter 380 arbres intra parcellaire.

Certification(s) : Production porcine sans antibiotiques : cahier des charges filière qualité Carrefour

Commercialisation : 

Liens avec Fermes d’Avenir :

  • Adhésion à la Charte Fermes d’Avenir
  • Lauréat Concours Fermes d’Avenir 2019

Démarche environnementale : 

Démarche sociale et territoriale :

Durabilité économique : 

Site internet: 

Réseaux sociaux :