Porteurs de projet
damien clermidy
Description & activités de la ferme
La FERME CLERMIDY est situé à Saint Trivier de Courtes.
Elle est composé de bâtiment agricole pour le stockage des matières premières et du matériel.
La partie maraîchage se compose de planche permanente conduite en MSV (Maraîchage sur Sol Vivant) sur 1000 m². La plupart des légumes y sont produits.
Une serre de 200 m² permet de faire quelques légumes primeurs en début d’année comme des radis, des pommes de terre et des carottes.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
La valeur de contrôle pour remplir cet objectif est d’augmenter le taux de matière organique du sol de 1% à 5% en 5 ans.
La FERME CLERMIDY est engagé dans la démarche de conversion BIO.
Elle a passé une première saison correct. Des salaires ont été prélevés et des investissements ont été réalisés.
La saison prochaine doit permettre de mieux se rémunérer. Une petite trésorerie est garantie.