Porteurs de projet
MARTINE CHAPELLIERE
Description & activités de la ferme
La ferme Le Clos Constance dispose d’un hectare de terre dans lequel nous cultivons toutes sortes de légumes sur buttes de permaculture installées en pleine terre et sous serre, un carré de plantes aromatiques, un champ de lavande, une parcelle de rosiers de Damas ainsi qu’un élevage de poules pondeuses et un rucher. Cette production est complétée par un verger. Il y a aussi un meublé touristique d’une capacité de 6 à 8 couchages labellisé gite de France.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Nous avons mis en place un système d’irrigation qui part de notre puits avec une pompe à eau immergée jusqu’au champ et à la serre en passant par le poulailler; plus mise en place de dix réserves de 1000 L d’eau pour récupération eau de pluie (gouttières sur grange de 100M de long). On peut basculer l’irrigation soit sur le puits soit sur les containers de réserve et en dernier lieu si nécessaire sur le réseau d’eau. L’hectare est entouré d’une haie naturelle où viennent nicher différents espèces d’oiseaux. Culture bio.
Approche sociale et territoriale
Circuit court : Nous avons installé un distributeur à casiers automatique (50 casiers réfrigérés et 30 casiers secs) ouvert 24 H 24 et 7 j /7 à Neuville de Poitou où nous vendons en direct notre production ainsi que celle de confrères ( viande /charcuterie/ produits laitiers).
Approche économique
Notre ferme est dans sa deuxième année d’installation et nous ne prenons aucun salaire .Cet été, la production de certains légumes a été très impactée par la sécheresse.
Galerie photos
