Porteurs de projet
Laurent CAMPOS-HUGUENEY
Description & activités de la ferme
Ferme maraîchère biologique en démarche d’agroforesterie.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Pratiques agricoles totalement naturelles (sans produit, mêmes ceux autorisés au cahier des charges bio) et sans aucun intrant, à l’exception du fumier pour la fertilisation. Projet d’agroforesterie pour fertilisation autonome par biomasse végétale (au lieu du fumier), renforcement rétention en eau des sols, pour limiter l’impact desséchant des vents, ainsi que protection des cultures par biodiversité naturelle, et diversification fruitière.
Approche sociale et territoriale
Commercialisation en vente directe et en proximité, organisation de visites grand public. Mécanisation légère par tracteur (50cv) pour alléger pénibilité du travail, en particulier pour travail minimal du sol (au cultivateur) et pour certains travaux de plantation.
Approche économique
Au bout de 4 années de fonctionnement et partant de rien ( 4 ha de prairie avec un hangar au centre), j’arrive désormais à couvrir mes charges de fonctionnement, dont les salaires des ouvriers agricoles qui interviennent ponctuellement pour pics de travaux (plantation ou récoltes). N’arrive pas à se dégager un salaire, mais a bon espoir d’y arriver prochainement !