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Outil de planification de production maraîchère

Monter un projet d’installation en maraichage, le dimensionner puis gérer une production diversifiée et la composition de paniers AMAP semaine après semaine sont des tâches bien plus aisées avec l’aide de quelques outils. C’est pourquoi Louis-Jérôme Thibaud, des Jardins du Temps en Bourgogne, a mis au point un outil Excel pour planifier sa production maraîchère, et souhaite le mettre gracieusement à disposition de la communauté Fermes d’Avenir, en open source.

Cet ensemble de tableaux basique a pour but d’offrir une visibilité financière à ceux qui s’installent en maraîchage, et un outil de planification de la production pour ceux qui sont déjà installés.

Vous obtiendrez facilement des informations utiles : nombres de rang, le nombre de planches, superficie totale occupée par chaque culture et en global, coût, chiffre d’affaire et bénéfices pour chaque culture et en global, liste automatique semaine après semaine de la composition de paniers AMAP, prix et coût moyen d’un panier, nombre de graines à semer, etc. Vous pourrez agir sur de nombreuses variables comme le nombre de paniers/client, la largeur et la longueur de vos planches de culture et des passe-pieds, les quantités par panier ainsi que toutes les informations relatives à la culture telles que les rendements, les espaces inter-  et entre-rangs, les taux de germination, etc.

Facilitez votre installation et participez à transformer une production de masse en une masse de production !

 

Télécharger l’outil de planification de culture maraîchère

Vous pouvez accéder gratuitement au fichier Excel et à la méthodologie d’utilisation en remplissant le formulaire ci-dessous. Cet outil a été créé par Louis-Jérôme Thibaud, Les Jardins du Temps, Ecocentre de Bourgogne.


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