Au jardin du soleil

L’arrosage pendant la période sèche, où les plantes végètent par stress hydrique ou hygrométrique, est réalisé par un système d’irrigation au goutte à goutte. La plupart des espèces de plantes médicinales a été sélectionné pour terrain aride. Elle participe à la biodiversité en abritant et alimentant les animaux et insectes locaux. L’effeuillage, à l’automne, temps de trie minutieux des récoltes stockées, éliminant le superflue, l’abîmé, s’est déroulé pendant un mois dans la joie du partage bénévole autour d’une table d’abondance. Une autre façon de célébrer la gratitude de saison, de se déposer, de laisser l’ancien en le remettant à la terre comme les plantes : un moment thérapeutique singulier ! La boucle de la production est ainsi bouclée. A l’hiver, nous entamons la période de vente qui n’est pas la moindre. Ensachage, distribution, vente sur les foires/marchés de Noël. La recherche et développement par l’amélioration, la modification ou la création de nouveaux produits holistiques avec les plantes du moment. Merci de soutenir notre agriculture biologique, paysanne & vivante !

Depuis 6 ans mon investissement personnel est tourné vers la revalorisation des plantes médicinales et du savoir-faire millénaire qui les entourent et qui demande de trouver une juste place dans notre société.

Notre structure est un jardin à taille humaine. Sa situation financière est à l’équilibre car les rentrées d’argent de la vente des produits permettent de maintenir celui-ci et d’investir chaque année dans de nouvelles productions et aménagement. Je n’ai pas de salaire à proprement parlé.