Porteurs de projet
Rémi SEINGIER, Claire BERTRAND, Colin JEANNE
Description & activités de la ferme
En 2014, Claire et Rémi reprennent la ferme familiale depuis 4 générations avec la volonté forte d’y développer l’agriculture bio et l’agroforesterie. Claire produit ses PPAM et les transforme depuis 2019 en huiles essentielles, eaux florales et hydrolats, via des procédés très rigoureux, lui permettant d’obtenir des huiles de grande qualité. Elle fait également des plantes séchées. En parallèle, Rémi produit des céréales et oléagineux en agroforesterie, qui sont ensuite transformés à la ferme en farines (blé, seigle, sarrasin) et en huiles (colza, tournesol, chanvre).
Claire poursuit aussi son activité de recherche en écologie microbienne et notamment les interactions microbiennes entre les arbres et les cultures et l’optimisation de l’assimilation du phosphore. Les plantations annuelles de blé, de colza, de seigle et de chanvre sont alternées par des rangs de jeunes arbres et d’arbustes.
Depuis 2023, Colin a rejoint la ferme avec une activité de maraîchage sur 2 hectares.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Galerie photos
