Porteurs de projet
CERQUEIRA NICOLAS
Description & activités de la ferme
Micro-ferme en maraichage biologique située à Champignelles dans l’Yonne crée en 2022. 1000m2 de tunnels et 2500m2 de planches permanentes sur une parcelle total de 2.7ha. Production maraichère diversifiée conduite selon les principes du Maraichage sur Sol Vivant.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Production conduite en MSV (pas de travail du sol, apport de matières organiques et couverture des sols), plantation de 550 mètres de haies à l’hiver 2022-23 et création d’une mare afin de favoriser la biodiversité.
Approche sociale et territoriale
Commercialisation en vente directe uniquement (marché et vente à la ferme), utilisation de 100% de variétés anciennes afin de favoriser le goût et les nutriments. Diversification importante afin de faire découvrir des légumes et des variétés différentes.
Approche économique
La première année d’exploitation (2022) a été conforme aux attentes du prévisionnel économique. Objectif de commencer à me sortir un revenu en 2023, rythme de croisière attendu en 2025. Aucun recours à l’endettement.